PINK LADY
El origen
Es en Australia en 1973 que John Cripps, un investigador inspirado, tuvo la deliciosa idea de cruzar naturalmente una Golden Delicious con una Lady Williams. De esta alianza nació la variedad Cripps Pink. La manzana Pink Lady® corresponde a la selección de las mejores manzanas de esta variedad. Descubrir la aventura de Pink Lady®.
Una manzana única
Una pegatina en forma de corazón garantía de calidad y de autenticidad
Una coloración inimitable
Un redondeado particular
Un justo equilibrio entre azúcar y acidez
Una carne crujiente y jugosa
Una riqueza aromática excepcional con una gran diversidad de perfumes: miel, vainilla, especias, rosa, etc. Descubrir la rueda de los aromas.
Una aliada de la forma y del bienestar
Disfrutar de una buena cocina es importante. Pero combinar apetito, forma y bienestar, es todavía mejor. Además de ser una delicia para el paladar, la manzana Pink Lady® es un concentrado de vitalidad: posee notables propiedades nutricionales.
¿CÓMO SABOREAR PLENAMENTE LA PINK LADY®?
¡Con la piel!
Para beneficiar plenamente de las ventajas de la Pink Lady®, no la pelen. Su piel encierra cuatro a seis veces más vitamina C que la carne.
Masticando bien
Las abundantes secreciones digestivas quitan naturalmente el apetito.
¿LO SABÍA?
Pink Lady ® contiene un 10% de azúcares lentos y un índice de fructosa superior a la media. Su aportación energética es de 54Kcal / 100g.
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